Този компактен, цифров конвектомат с капацитет 6 x 1/1 GN е много подходящ за мащабно производство. С ширина от само 50 см, той не заема много място, което е идеално, когато пространството в кухнята е ограничено.
• Супер компактен, лесен за работа конвектомат
• Здрав корпус от неръждаема стомана, врата и вътрешна камера със заоблени ъгли
• Мощни нагревателни елементи от неръждаема стомана
• Пълно и ефективно разпределение на топлината (полустатично и вентилирано)
• Оборудван с 1 вентилатор с функция Reverse
• Лесно регулируема врата
• Двоен атермичен стъклопакет
• Уплънение на вратите от силикон
• Напълно цифров контрол и дисплей
• Лесно и ясно работно меню
• Цифров сензорен дисплей за влажност, температура и време
• Времето за готвене се регулира в минути и часове
• Напълно регулируема за перфектна подготовка
• 100 програми с 10 фази
• 10 нива на пара: 10% - 100% пара
• Температура от 30°C до 270°C
• Температура на предварително загряване 180°C
• Оборудван с функция за охлаждане
• Автоматична система за миене
• Автоматична система за индикация на неизправности
• С USB порт за HACCP данни и програми
• Светлинни индикатори за температура
• Предпазен превключвател срещу прегряване
• С осветление във вътрешната камера и врата
• Широка само 50 см
• Стои на 4 регулируеми по височина крака
• Лесен за почистване и поддръжка
• Най-високо качество с дълъг живот
• Капацитет за 6 x 1/1 GN тави
• Размери на тавата GN: W 530 x D 325 мм
• Разстояние на тавата 68 мм
• Тип защита IPX4
• Нето тегло: 71 кг
• Вътрешни размери на камерата: W 325 x D 530 x H 550 мм
• Размери на уреда: W 500 х D 930 х H 700 мм
• Обща електрическа мощност: 7,8 kW
• 400V/50Hz/3Phase 7800 Watt
• Този продукт се доставя без щепсел
• По избор: Основа от неръждаема стомана вкл. поставка за тава
Произход: Холандия
Повече за производителя, както и пълен негов каталог може да видите ТУК!
12 месеца гаранция
Конвектомат с капацитет 6 x 1/1 GN предлага висококачествено и мащабно приготвяне на храна при компактни размери. С широчина от само 50 см, той е идеален за ограничени пространства в кухнята. Устройството е изработено от здрава неръждаема стомана и притежава цифров контрол и дисплей за прецизност при готвене. Температурният диапазон е от 30°C до 270°C, като предоставя 100 програми с 10 фази, 10 нива на пара и автоматични функции за миене и откриване на неизправности. Конвектоматът е снабден с USB порт за прехвърляне на данни, а светлинните индикатори, осветление на вътрешната камера и допълнителните безопасностни функции улесняват работата. Завършващите детайли включват двоен атермичен стъклопакет, 1 вентилатор с функция Reverse и лесна за почистване конструкция.
Разгледайте и другите ни продукти от категория професионални конвектомати