Този конвектомат е подходящ за едновременно приготвяне на големи количества храна. Има капацитет за 7 1/1 GN контейнера. Проста, аналогова работа и лесен за почистване.
• Професионален, лесен за работа конвектомат
• Здрав корпус от неръждаема стомана, врата и вътрешна камера със заоблени ъгли
• Мощни нагревателни елементи от неръждаема стомана
• Пълно и ефективно разпределение на топлината (вентилирано)
• Оборудван с 2 вентилатора с функция Reverse
• Лесно регулируема врата
• Двойно атермално стъкло
• Уплътнение на вратите със силикон
• Аналогово управление за пара, температура и таймер
• Времето за готвене се регулира в минути и часове
• 5 нива на пара: 20% - 100% пара
• Температура от 100°C до 270°C
• Изключителна програма за предварително загряване
• Светлинни индикатори за температура
• Предпазен превключвател срещу прегряване
• С осветление във вътрешната камера
• Стои на 4 регулируеми по височина крака
• Лесен за почистване и поддръжка
• Най-високо качество с дълъг живот
• Капацитет за 7 x 1/1 GN тави
• Размери на тавата GN: W530 x D 325 мм
• Разстояние на тавата: 68 мм
• Тип защита: IPX4
• Нето тегло: 96 кг
• Вътрешни размери на камерата: W 530 x D 325 x H 700 мм
• Размери на модула: W 730 x D 855 x H 850 мм
• Обща електрическа мощност: 10,4 kW
• 400V / 50Hz / 3Phase 10400 Watt
• Този продукт се доставя без щепсел
• По избор: Основа от неръждаема стомана вкл. поставка за тава
Произход: Холандия
Повече за производителя, както и пълен негов каталог може да видите ТУК!
12 месеца гаранция
Конвектомат с капацитет за 7 x 1/1 GN тави, идеален за приготвяне на големи количества храна. Изработен е от устойчива неръждаема стомана, а работата с него е облекчена благодарение на аналоговите регулатори за пара, температура и време. Температурният диапазон варира от 100°C до 270°C, като има 5 нива на пара от 20% до 100%. Светлинните индикатори показват текущата температура, а предварителната програма за загряване осигурява оптимално приготвяне на храната. Устройството е оборудвано с два вентилатора с функция Reverse за равномерно разпределение на топлината, двойно атермално стъкло и уплътнение на вратата със силикон. Вътрешната камера е с осветление, улесняващо наблюдението на процеса на готвене. Конструкцията включва 4 регулируеми крака, а превключвателят срещу прегряване осигурява допълнителна безопасност. Продуктът е лесен за почистване и предлага високо качество и дълъг експлоатационен живот.
Разгледайте и другите ни продукти от категория конвектомати