Chill Touch не е обикновен шоков охладител, а високотехнологично съоръжение, което може да замести няколко уреда:
- Шоков охладител/замразител
- Втасвател със система за контролиране процесите на втасване
- Уред за бавно готвене - за да увеличите вкуса на ястията
- Функции за сладолед със специфични функции за перфектния сладолед
- Размразяване с контрол върху температурата и влажността
- Консервиране с различни цикли за отделните продукти
Всички тези характеристики превръщат уреда в рационално решение за различни производства
• Капацитет 10 тави GN 1/1 или 10 тави 600 х 400
• Конструкция Неръждаема стомана AISI 304
• Напрежение 400 V / 3 N / 50 Hz
• Вътрешни размери W700 x D400 x H745 мм
• Размери W840 x D895 x H1497 : 1547 мм
• +90°C → +3°C 35 кг
• +90°C → -18°C 25 кг
• 206 кг
•Реверсивна врата
• Включено USB устройство
Произход: Италия
Повече за производителя, както и пълен негов каталог може да видите ТУК!
Разгледайте и другите ни продукти от категория Комбинирани шокови охладители Chill Touch ТУК!