Chill Touch- Това не е обикновен шоков охладител, а високотехнологично съоръжение, което може да замести няколко уреда.
- Шоков охладител/замразител-
- Втасвател със система за контролиране процесите на втасване
- Уред за бавно готвене-за да увеличите вкуса на ястията
- Функции за сладолед със специфични функции за перфектния сладолед.
- Размразяване с контрол на температурата и влажността
- Консервиране с различни цикли за отделните продукти
Всички тези характеристики превръщат уреда в рационално решение за различни производства.
• Капацитет 30 тави GN 1/1 или 30 тави 600 х 400
• Конструкция Неръждаема стомана AISI 304
• Напрежение 400 V / 3 N / 50 Hz
• Вътрешни размери W700 x D805 x H1075 мм
• Размери W840 x D1365 x H1952 : 2002 мм
• +90°C → +3°C 70 кг
• +90°C → -18°C 55 кг
• 304 кг
• Реверсивна врата
• Включено USB устройство
Произход: Италия
Повече за производителя, както и пълен негов каталог може да видите ТУК!
Разгледайте и другите ни продукти от категория Комбинирани шокови охладители Chill Touch ТУК!