Конвекторни фурни

Показване на 14 резултата

От 70-те години на миналия век работи нова технология, която намира широко приложение в конвекторната фурна. В 21-ви век тя наистина е с широка популярност в кухните на различни заведения за хранене: павилиони, пекарни, кафенета, ресторанти и пицарии. Конвекторните фурни са с много важна характеристика: те позволяват приготвянето на риба, месо, хляб, сладкиши, както и служат за печене на сирене и гювечи в най-кратки срокове, като същевременно се изразходва минимум енергия. Конвекторните фурни са с различен капацитет и мощност.