Оборудване за Магазини

Без висококачествено и модерно оборудване, магазините трудно биха могли да функционират. Закупуването на оборудване ще погълне значителна част от бюджета, затова е важно предварително да обмислите всеки детайл. Преди да влезете в интернет в търсене на необходимото оборудване, трябва да решите в какъв формат ще отворите магазина си.

Основното оборудване включва всичко, което помага за продажбата на стоки по един или друг начин, както хладилно оборудване за магазини (витрини, шкафове, сандъци и плотове), така и стелажи (за съхранение в склада и излагане на стоки в залата), оборудване за касовите зони и универсални уреди, които са необходими в различни ситуации. Изброените елементи могат да се обобщят като основополагащо оборудване за хранителен магазин, оборудване за месарски магазин, оборудване за зеленчуков магазин или др. вид подобен магазин.

Какво магазинерско оборудване ни е необходимо?

• Хладилни витрини – това е незаменимо оборудване за хранителен магазини, средната температура, поддържана в хладилните шкафове варира от 1 до 7 градуса по Целзий, това е напълно достатъчно, за да се запазят продуктите свежи;
• Хладилни шкафове – те са необходими както в зоната за продажби, така и в склада. Днес на пазара се предлагат три вида хладилни шкафове: среднотемпературни (от 1 до 12 градуса), нискотемпературни (до -18 градуса) и комбинирани шкафове (с две отделни хладилни и фризерни отделения);
• Фризерни ракли – могат да се монтират както в търговската зала, така и в задната стая. Съществуват модели с прозрачни и непрозрачни врати, те се предлагат в среднотемпературна (от -10 до 10 градуса по Целзий) и нискотемпературна (от -45 до -10 градуса по Целзий) версия. Когато избирате, обърнете специално внимание на климатичния клас;
• Рафтове / стелажи – това оборудване е от съществено значение за благоприятното излагане на продуктите в зоната за продажби. За магазин за хранителни стоки са необходими метални и комбинирани сгъваеми стелажи. За магазините на самообслужване се използват както стенни модели, така и всички останали модели;
• Каса и везна – те са неразделна част от търговското оборудване за хранителен магазин, в зависимост от мащаба на магазина те могат да бъдат няколко или единична бройка ще е достатъчна за по-малките магазини;
• Касов апарат – в съответствие със законите на страната, търговските обекти са длъжни да инсталират касови апарати. Това оборудване е предназначено не само за взаимодействие с клиенти, но и за прехвърляне на данни към данъчната служба. Когато избирате касов апарат, трябва да обърнете внимание на скоростта на отпечатване на касови бележки (колкото е по-висока, толкова по-малко време отнема обслужването на един клиент), наличието на фискално устройство (не винаги е включено в комплекта), често трябва да го купувате отделно), лекота на използване (колко удобна е клавиатурата колко добре се показва картината на екрана).

Това са основните елементи от търговско оборудване за магазин. Разнообразното оборудване, включва всичко необходимо за един магазин, независимо от площта му. Това са кошници и колички за клиенти, стелажи с опаковъчни чували, складови колички за транспортиране, опаковъчни маси, съдове за поставяне на някои продукти и т.н. Разбира се, не на последно място, важно е да се инсталират климатични системи, така че продуктите извън хладилниците да се съхраняват на подходяща температура.