Шоков охладител 5 x GN 1/1, Maxima, Холандия

Шоков охладител 5 x GN 1/1
09400925 1
09400925 2
09400925 3
09400925 4
Шоков охладител 5 x GN 1/1
09400925 1
09400925 2
09400925 3
09400925 4
 
SKU 09400925 Categories , Производител:
Бърза Доставка

• Моля, изпратете Вашето запитване и ние ще Ви отговорим в рамките на един работен ден! • Безплатна доставка!

Цена без ДДС   - 4.009,86 лв.
Цена с ДДС - 4811.83 лв.

Изчистване
Шоков охладител 5 x GN 1/1

Мощен професионален шоков охладител. Луксозно изработен с вградена дръжка. Капацитетът му е 5 x 1/1 GN или 40 x 60 см. Корпусът му, както и вътрепната му част са от неръждаема стомана. Мобилен е (на колела).
• Мощен професионален чилър
• Капацитет за 5 x 1/1 GN или 40 x 60 см
• Корпус от неръждаема стомана с неръждаема стомана вътре (AISI 304)
• Луксозно изработен с вдлъбната дръжка
• Самозатваряща се врата с антибактериална гума
• Вътре със заоблени ъгли
• Цифров контрол на температурата
• Изпарител на охлаждащата вода
• Автоматично размразяване
• Използван хладилен агент R290 / CFC-free
• Максимална температура на околната среда 32°C
• Компактна защитна изолация от 60 мм
• Оборудван със сонда
• Мобилен - на колела

• 90 мин. + 70 ° C / + 3 ° C = 20 кг
• 240 мин. + 70 ° C / -18 ° C = 15 кг

• Нетно тегло: 130 кг
• Вътрешни размери: B670 x D400 x H390 мм
• Външни размери: B800 x D800 x H930 мм
• 230V / 50Hz / 1 ph 870 Watt

Произход: Холандия

Повече за производителя, както и пълен негов каталог може да видите ТУК!

12 месеца гаранция

Професионалната кухня в 21-ви век трудно може да съществува без шокови охладители (бласт чилъри). Европейските ресторантьори отдавна използват технология, която им позволява значително да разширят менюто, като същевременно увеличават драстично скоростта на обслужване на клиентите. Това става с уреди, които се наричат шокови охладители. Те се използват на определен етап в процеса на готвене (до 80% готовност), като храната се поставя в специална интензивна охлаждаща камера.

Шоков охладител 5 x GN 1/1

Мощен професионален шоков охладител. Луксозно изработен с вградена дръжка. Капацитетът му е 5 x 1/1 GN или 40 x 60 см. Корпусът му, както и вътрепната му част са от неръждаема стомана. Мобилен е (на колела).
• Мощен професионален чилър
• Капацитет за 5 x 1/1 GN или 40 x 60 см
• Корпус от неръждаема стомана с неръждаема стомана вътре (AISI 304)
• Луксозно изработен с вдлъбната дръжка
• Самозатваряща се врата с антибактериална гума
• Вътре със заоблени ъгли
• Цифров контрол на температурата
• Изпарител на охлаждащата вода
• Автоматично размразяване
• Използван хладилен агент R290 / CFC-free
• Максимална температура на околната среда 32°C
• Компактна защитна изолация от 60 мм
• Оборудван със сонда
• Мобилен - на колела

• 90 мин. + 70 ° C / + 3 ° C = 20 кг
• 240 мин. + 70 ° C / -18 ° C = 15 кг

• Нетно тегло: 130 кг
• Вътрешни размери: B670 x D400 x H390 мм
• Външни размери: B800 x D800 x H930 мм
• 230V / 50Hz / 1 ph 870 Watt

Произход: Холандия

Повече за производителя, както и пълен негов каталог може да видите ТУК!

12 месеца гаранция

Професионалната кухня в 21-ви век трудно може да съществува без шокови охладители (бласт чилъри). Европейските ресторантьори отдавна използват технология, която им позволява значително да разширят менюто, като същевременно увеличават драстично скоростта на обслужване на клиентите. Това става с уреди, които се наричат шокови охладители. Те се използват на определен етап в процеса на готвене (до 80% готовност), като храната се поставя в специална интензивна охлаждаща камера.