Мултифункционален обръщателен тиган 200л. Jipa Jump 201, JIPA, Чехия

Тези уреди предлагат готвене от ново поколение. Те позволяват стандартизиране на процеса на готвене и свеждат до минимум нуждата от квалифициран персонал. Тези машини превръщат кухнята в поточна линия, а готвенето – в производствен процес. Един оператор може да работи с до няколко машини наведнъж като не е необходимо той да е майстор-готвач. Всички действия по приготвянето на рецепти се подават в реално време на екрана и за оператора остава задачата само да ги изпълнява.
• Индустриални решения подходящи за кухни-майки, големи ресторанти и столове в хотели, болници, военни поделения и други.
• Перфектния баланс между качество и количество!
• Пълно автоматизиране на готварския процес – автоматично пълнене с вода, автоматично разбъркване, автоматично преминаване между различните етапи на готвене и много други автоматизации!
• Интелигентни, модерни, с лесен за използване 12″ дисплей
• Възможност за прилагане на различна термична обработка – варене, интензивно и нежно готвене, пържене, дълбоко пържене, задушаване, нискотемпературно готвене, скара, печене, конфи, су-вид, готвене под налягане
• Широка гама от модели и размери
• Възможност за паралелно приготвяне на различни ястия
• Огромни спестявания на труд и енергия
• Уредите се предлагат с пълна гаранция, поддръжка и обучение