Стелажи

Стелажите са част от неутралното оборудване за заведенията за хранене. Те са предназначени за съхранение на чисти съдове, прибори, нетрайна храна. Много е лесно да се оцени функционалността на стелажите в професионалната кухня на ресторантите, кафенета, пицариите, сладкарниците. Основните предимства на стелажите, представени в секцията са: икономичност и практичност в организация на работното пространство. Те са леки и са дълготрайни във времето, защото са хромирани.

Предимства при използването на рафтове и стелажи

Качествата тук са относително ясни – тези уреди носят подредености позволяват лесното сортиране и намиране на продуктите. Има и специфични модели пригодени за нуждите на професионалната кухня които са направени със специални улеи, носещи металните контейнери.