Спомагателно оборудване

Спомагателното оборудване включва различни по обем кошове, в които се поставят покривки, работни дрехи, кърпи, памучни салфетки и пердета, използвани в заведението за хранене. Кошът за пране  е удобен и практичен за съхранение, защото чрез него се създава порядък. Това е специализиран контейнер, който помага да се поддържа ред и чистота. Не се препоръчва да се поставя мръсен текстил директно в барабана на пералната машина, тъй като е по-добре да се съхраняват и изпират отделно белите и цветните материи. В затворено пространство неприятните миризми от тях само ще се увеличават. За да е удобен и функционален кошът за мръсно пране, трябва да има голям брой дупки в стените и в дъното. Така има по-добра вентилация, дори влажното пране няма да започне да мухлясва. Наличието на плътно прилепващ капак без отвори също е добро решение.