Показване на 21 резултата

При уреда Бен Мари се използва принципа на водна баня в готвенето, тоест, водата вътре служи да се затопли храната или да се поддържат ястията топли в готовност за сервиране. Освен това в професионалната кухня с Бен Мари се разтопяват някои продукт. При газовите модели има горивна камера, намаляваща нагряването на компонентите. При електрическите модели отоплителните елементи са от неръждаема стомана и са от външната страна.  В секцията се предлагат разнообразни като форма и капацитет уреди от този тип.