Специализирани уреди

Показване на 40 резултата

Специализираните уреди в професионалната кухня са предназначени за приготвяне на специфични храни. Те са с характерен дизайн и начин на загряване. Тяхната гама е много богата и включва: тостери на 1 или 2 нива, ролер грил, машина за пуканки, уреди за приготвяне на палачинки, за варене на яйца, на ориз и други. Особеното при тях е, че всяко устройство е тясно специализирано за топлинната обработка на конкретен продукт и не може да се използва за други продукти.